De mythe van het ontbijt

Voor zover we ons kunnen herinneren is het er bij ons in-ge-stamd. Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Dat dat  is ingegeven door de voedselindustrie die grof geld verdienen aan ontbijtgranen en zogenaamde "gezonde" ontbijtproducten komt steeds meer aan het licht. [mkd_blockquote text="Breakfast is the most important meal of the day  Thats's advertising, not sience "...

Schuilnamen van suikers

Wist je dat suiker een heleboel schuilnamen heeft? Zie hieronder (een deel van) de lijst Agavenectar Melksuiker Agavesiroop Glucosestroop Moutextract Ahornisroop HFCS (High Fructose Corn Syrup) Nectar Appelstroop Honing Oerzoet Barbados suiker Invertsuiker Palmsuiker Basterdsuiker Parelsuiker Bietsuiker Kandij Rietsuiker Bietenstroop Kaneelsuiker Rijststroop Bruine suiker Rijstsuiker...